舌尖饺香暖冬至,校园温情乐相聚
延安大学后勤服务集团组织冬至包饺子活动,学生共同参与和面、擀皮、包馅等工序,在欢声笑语中体验传统习俗,品尝劳动成果。
冬至将至,寒意愈浓。延安城的冬日,朔风凛冽,却挡不住校园里悄然升腾的温情。为传承中华民族冬至习俗,丰富学生校园文化生活,让同学们在寒冷季节中感受到延安大学的关怀与陪伴,延安大学后勤服务集团饮食管理中心于近日组织开展了冬至包饺子主题活动,三四十名学生齐聚一堂,在一擀一包之间,共赴一场充满烟火气的温暖相聚。
活动当天,食堂内布置井然有序。案板、面盆、馅料一应俱全,同学们在工作人员的指导下,从和面、揉面开始,亲手完成饺子制作的每一道工序。面团在掌心反复揉搓,逐渐变得柔韧细腻;擀面杖起落之间,一张张饺子皮逐渐成形。虽然不少同学是第一次尝试,但大家边学边做、互相交流技巧,现场气氛轻松热烈,欢声笑语不断。
职工与学生齐包饺子(图片来源于:延安大学圣地红网)
在包饺子环节中,同学们分工协作、默契配合,有人专注擀皮,有人认真包馅,也有人负责“质量把关”。形态各异的饺子陆续摆满托盘,有的圆润饱满,有的造型别致,虽不尽相同,却都凝聚着同学们的用心与热情。包进饺子里的,不只是馅料,更是对节日的期待和对校园生活的热爱。

同学们包饺子(图片来源于:延安大学圣地红网)
随着饺子下锅,热气腾腾,浓浓的饺香弥漫开来,驱散了冬日的寒冷。一碗碗热腾腾的饺子端上餐桌,同学们围坐在一起,共同品尝亲手制作的劳动成果。入口的不仅是熟悉的味道,更是一份久违的温暖与安心。不少同学感慨道,在期末临近、学习任务繁重的阶段,这样一次温馨的活动让人身心放松,也让远离家乡的冬至多了一份“团圆”的意味。

品尝饺子(图片来源于:延安大学圣地红网)
此次冬至包饺子活动,将传统节日文化、劳动实践教育与后勤服务保障有机结合,既增强了同学们对中华饮食文化的认同感,也拉近了后勤服务人员与学生之间的距离。延安大学后勤服务集团饮食管理中心用一顿饺子传递关怀,用一次相聚凝聚情感,让服务不仅有温度,更有情怀。

活动大合照(图片来源于:延安大学圣地红网)
舌尖饺香,情暖冬至。这个寒冷的季节里,延安大学以最朴实的方式,把温情送进学生心中,让校园因关爱而更加温暖、更加有力量。
排版 | 陆羿辰
编辑 | 李雨珂
审核 | 杨醒思
[通讯员:马文鑫 ]
[指导教师:张咪咪]
[责任编辑:延安大学]
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延安大学后勤服务集团组织冬至包饺子活动,学生共同参与和面、擀皮、包馅等工序,在欢声笑语中体验传统习俗,品尝劳动成果。