“原本只是去食堂吃饭，结果被一楼的粉色宣传牌‘截停’了！”刚下课走进食堂的胡书菱回忆道。2025年3月8日妇女节当天，四川农业大学（以下简称“川农大”）的食堂内随处可见节日元素：楼梯扶手上的粉色气球、倒餐窗口的小花瓶、工作人员佩戴的节日胸针，甚至菜品摆盘也主打“粉红主题”。地理信息专业的王欣感慨：“这些细节像是一封写给学生的‘情书’，让人感受到食堂的用心。”  

限定菜品的创意设计成为最大亮点：菠萝虾仁以热带水果的酸甜提升海鲜的鲜味，草莓酿山药将果香与山药的绵密口感结合，火龙果土豆丝则配色亮眼，红黄交织。尽管部分学生对口味评价不一——“火龙果和土豆的搭配有些‘混搭失败’”，但多数人认可这种突破常规的尝试。“菜品太新奇了，拍照发朋友圈瞬间获赞无数。”王欣笑道。所有妇女节特色菜统一标价3.8元，定价策略兼顾节日寓意与学生消费水平，这一策略广受学生欢迎。不过，由于备货量有限，许多学生遗憾错过。胡书菱可惜地表示，她7号去时已售罄，8号又因考试错过，只能看别人‘晒图’解馋。”  

图为妇女节当天学生的餐盘。 罗双喜 供图

如果说特色菜是川农大食堂在节日的特殊祝贺，那么校区内售卖的“哪吒馒头”就是一场跟紧热点的创新尝试。馒头以最近热映的《哪吒之魔童闹海》中的哪吒为造型，头戴火焰发饰，憨态可掬的模样引发学生抢购热潮。“谁能拒绝一个会‘三头六臂’的馒头呢？”风景园林专业的罗子涵调侃道。这类将饮食与文化符号结合的创意，既满足了年轻人的审美趣味，也让传统故事和文化自信以更鲜活的方式融入校园生活。

图为哪吒馒头。 唐逸馨 供图

值得一提的是，在学生口中，不仅是这些中充满人情味的菜品，在常规菜品中川农大也体现着“独有的感情和温度”，为了方便减脂塑形的学生，川农大食堂里面搬进了轻食窗口：13元营养套餐可以任选三份素菜和两份低脂素食，配以主食，鸡蛋和汤；除夕时卖饺子的食堂窗口会有“打饭”大叔亲切的祝福和专为清真学生安排的牛肉饺子；食堂二楼的拐角处放置了一架钢琴，时有学生在就餐时间弹奏钢琴曲，让音乐声充盈食堂。

记者观察到，在四川农业大学食堂入口处总有人驻足，这里有一块电子管理屏实时滚动着食品留样信息、当日就餐人次、餐厅人气排行、人均消费数据及食材采购来源。“通过这块屏幕，我们能清楚知道今天吃的菜是否经过验收、鸡蛋是否检测合格，甚至还能看到自己为食堂‘人气榜’贡献了一票。”园艺专业的熊祯钰表示。她提到这种“透明厨房”模式不仅提升了学生对食品安全的信任感和参与感，也让食堂运营更贴近学生需求。  

图为食堂的电子管理屏。 陈悦 供图

从最初的“黑暗料理”猜测到实际体验后的大多认可，川农大食堂的妇女节特色菜让学生们看到了校园餐饮的更多可能。正如尝试过菜品的张诗怡所说：“菠萝虾仁的酸甜搭配让人意外，吃之前我就想‘高低试试咸淡’！”限时供应的新鲜感和始终暖心的做法结合让这些菜品成了朋友圈的打卡热点，也让学生们对食堂的创意多了一份期待。  

如今，青团、粽子、山楂排骨等节日提案已被张诗怡记在心里。这些建议不仅是她对节日创新的呼唤，更藏着大家对校园生活的朴素期待。无论是节日限定菜品的精致，还是日常餐食的人性化提供，川农大提供其核心始终在于学生的需求上，正如罗子涵结尾的话：“其实刚开始看到这样的菜品心里还是蛮感动的，这样有温度的食堂已经很少见了，希望川农的食堂能越办越好！” （通讯员：吴苓苑 罗双喜）