又是新年到，除去旧岁

大家有没有感受到浓浓的年味呢？

都说年味最终的地方，总是在餐桌上

三十，是否有春晚的舞台、

有包了硬币的饺子，

和热腾腾的年夜饭呢？

身处家乡的你，是否也与知小新一样

好奇全国各地的年夜饭呢？

为此，CSU推出新春特辑——

“年夜饭里话团圆”

和大家一起“云吃各地年夜饭”！

源自安佳琦

年夜饭整体上由各种肉类组成，一桌“硬菜”，做一次吃一周。此外晚上的饺子也是必不可少的！

——安佳琦

源自王智婕

我家的年夜饭鸡鸭鱼肉样样俱全，每年春节的时候爸爸妈妈都会忙活一上午做饭，作为一个北方人饭桌上必不可少的就是炖鱼啦！与普通的炖鱼不一样的是，年夜饭上的鱼是用大锅烧柴闷出来的，所以肉质更细腻，也更入味，十分下饭！

——王智婕

源自中南知新馆公众号

给大家介绍一下河北特色——酱驴肉，这碟驴肉旁的小碗里，盛的便是三合油。夹起一块驴肉，沾沾这油，送入口中，肉质香嫩，回味无穷！

源自中南知新馆公众号

源自小咖喱

简简单单的江浙年夜饭，脆皮肠是我的作品，祝大家新年开开心心，身体健康，兔年大吉，学业进步，心想事成。也愿中南越来越好！

——小咖喱

源自中南知新馆公众号

餐桌上最引人注意的莫过于这道白兔造型的面点了！在新的一年，也祝福大家大展宏“兔”，前“兔”无量！

源自新之助

祝大家新年快乐，新的一年学分upupup!

——新之助

源自rainbow

常德有一句谚语“不愿朝廷招驸马，难舍钵子咕咕嘎”。钵子菜又称炖钵炉子菜、炖钵菜、 火锅，是湖南省传统的名菜，是古老鼎食文化的遗风与土著文化相融合发展形成的饮食方式，属于湘菜系。这种古老的烹食方式，不仅是一种多汤菜肴，主料酥烂、鲜嫩，能够较好地保持菜肴的色、香、味，汁浓味鲜，而且更完好地保留了古代先民“鼎食文化”的古朴遗风。

——rainbow

美食在桌，团团圆圆过年！

CSU祝愿大家在新的一年里

除掉烦恼，迎接希望！

“兔”飞猛进，前“兔”光明！

制作 | 伍畅

图片 | 中南学子

校对 | 任谱中 刘艺城

审核 | 向美玲 贺林豪