解锁食品科学密码,她是梁钰!
原创
中国海洋大学
中国海洋大学2025-04-08
梁钰,中共党员,食品科学与工程学院2021级食品科学与工程专业本科生。现在已获得清华大学生命科学学院生物学直博生录取资。
梁钰,中共党员,食品科学与工程学院2021级食品科学与工程专业本科生。曾任中国海洋大学海洋食品科技创新协会主席,2021级食品科学与工程1班班长。
曾获文苑奖学金、国家奖学金、学校特等奖学金等奖项,获评“山东省高等学校省级优秀学生干部”“中国海洋大学优秀共产党员”“中国海洋大学优秀学生”等荣誉。获iGEM(国际基因工程机器大赛)国际金奖、Best Hardware提名奖等国际级奖项2项,中国国际大学生创新大赛(2024)国家级铜奖等国家级奖项6项。已获得清华大学生命科学学院生物学直博生录取资格。
专注于对食品科学与工程的探索
在热爱的道路上勇毅前行
梁钰从不曾懈怠
以坚韧不拔的精神
解锁食品科学密码
做新时代的弄潮儿
大学期间她将学习作为首要任务
不断扎实学科基础
成绩稳居年级前二
她从不只满足于课堂学习
“如何让书本上的知识活起来?”
她一次次追问自己
从大二起
她便抓住每次宝贵的机会进行尝试
投身科研竞赛,不断突破自我
从初次参加“栗上皇”杯食创比赛
获得前六十强成绩时的稚嫩
到鲟鱼副产物开发获国赛三等奖
自主设计“空气鱼滑”产品获全国预制菜大赛一等奖
她抓住机会不断学习
自主创新能力不断增强
最终以团队负责人的身份
带领队员深入进行高水分精塑蛋白的研发
获中国国际大学生创新大赛国家级奖项
每一场比赛、每一个奖项
都见证着她对于食品科学的无限热爱
参与建行杯山东省大学生创新大赛山东赛区选拔赛
(三排右六为梁钰)
她不断探索食品创新的意义
逐渐明白
了解市场和民生需求
是食品创新的重中之重
她始终将这一点牢记于心
在每次创新中都力求真正解决现实问题
拥有敏锐洞察力的她
精准捕捉到了
厨余油脂在资源利用领域的潜在问题
因此自学分子对接操作来解决建模问题
在iGEM(国际基因工程机器大赛)中
获国际金奖与最佳硬件提名
她说,这份“被世界看见”的成就感
成为她前进的动力
iGEM比赛中梁钰和她的团队成员
(一排左三为梁钰)
创新竞赛给予她新的视角
也让她明白“卡脖子”问题的根源在于科研
于是她申请加入酶学实验室
积极参与海洋寡糖制备技术攻坚战
科研的路并不总一帆风顺
面对1%的实验成功率
她也曾有过迷茫与自我怀疑
但她选择重拾信心和勇气
在每一次次实验中汲取经验
自学分析方法
创新性实现高精度壳五糖生产
历经两年
最终以第一发明人的身份
授权一项国家发明专利
入校伊始
面对陌生的环境
她不怯于尝试和挑战
勇敢站上讲台
成功竞选为班长
在集体建设中
她耐心倾听同学心声
始终以集体利益为先
在班级开展“四六级打卡”等活动
营造良好学风
班级累计56人次获各类奖学金,10人获推免资格
作为团支部副书记
她推动实施团支部“桂露通讯计划”
与山区留守儿童坚持书信往来
用集体的力量帮助更多的人
传递爱与美好
带领团支部获“雷锋团支部”等荣誉
怀着对集体的关心
她被选为学生代表参与校学生代表大会
积极建言献策
中国海洋大学第二十次学生代表大会
食品科学与工程学院代表团合影(左一为梁钰)
出于对海洋资源开发的浓厚兴趣
和将科技创新应用于食品领域的使命感
她加入海洋食品科技创新协会
由此深入了解行业前沿
并将所学理论知识更好转化为实践能力
协助承办20余项国家级、省级比赛
主导建立“竞赛资源库”
组织模拟路演答辩
从“资源整合”“能力提升”“流程优化”
三个维度帮助参赛团队成长
激发同学们参与学科创新赛事热情
50余支团队在所承办食品领域比赛中获奖
举办海洋食品科技创新协会“雀巢杯”宣讲会
(二排左三为梁钰)
“我常常思索大学生的模样
既当是埋首书卷、潜心学问的学习者
还应是满怀激情、追逐梦想的探索者”
她常怀感恩奉献之心
希望通过自己的微光,照耀更多角落
“到祖国最需要的地方去”
是她最真挚的愿望
她负责并参与六项社会实践
累计志愿服务时长达200小时
2021年寒假期间
她担任实践负责人向全院发起
“行业体验赛”职业体验实践项目
以“破除信息茧房,锚定职业坐标”为目标
鼓励同学们更多体悟各行各业
勇敢迈出职业探索的第一步
她加入社区的党群服务中心
帮助进行人员信息统计
面对错综复杂的人员流动情况
她沉稳对待,虚心请教
运用自身技能进行高效统计
她也进一步意识到技能积累和迁移的重要性
2022年暑假期间
她关注到黄河流域高质量发展问题
深入滨州中裕集团展开调研
了解小麦产业链现存问题
并撰写两万余字系统调研报告
在学院专业技术人员指导下进行反馈
以期切实帮助企业解决问题
用自己的踏实行动,为社会做出切实贡献
她始终在路上
她在科研中求真务实、勇攀高峰
不断探索食品科学的奥秘
在工作中主动担当、奉献热忱
与同学携手共进,勇争集体荣誉
在实践中破茧寻光、脚踏实地
用点滴行动书写闪亮的青春答卷
怀揣滚烫梦想,满怀赤诚热爱
梁钰在逐梦征途上
披荆斩棘,砥砺奋进
与时代共谱华章
优秀学生标兵寄语:
“成长本就是带着星光赶路,允许踉跄却始终向上。用今日之耕耘,在时光土壤中埋下种子,终将长成接住风雨也拥抱阳光的参天模样。”
——梁钰
[通讯员:中国海洋大学]
[指导教师:王俊琦]
[责任编辑:中国海洋大学海之子]
[通讯员:中国海洋大学]
[指导教师:王俊琦]
[责任编辑:中国海洋大学海之子]
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梁钰,中共党员,食品科学与工程学院2021级食品科学与工程专业本科生。现在已获得清华大学生命科学学院生物学直博生录取资。